Emma Spritz: рецепт яркого семейного коктейля от Эммы Уотсон

Эмма Уотсон внесла свой вклад в рубрику Great British Taste Test — серию на YouTube, в которой Адель ела петушков, а Оливия Колман разливала пинты в старом питейном заведении. В баре Lyaness любимица Поттероманов и фронтвумен Prada приготовила множество чисто британских коктейлей: Espresso Martini, Bramble, который подаётся со льдом, и Vesper Martini, смешанный в трёхминутной гонке с её младшим братом Алексом, с которым она, кстати, стала соучредителем бренда джина Renais, производимого в поместье их отца в Бургундии.

«Из-за этого вина в детстве я спала в очень холодной спальне, потому что он хранил бутылки с вином в задней части нашей с Алексом комнаты. Мы часто жаловались, что там холодно, а он отвечал: "Ну, вы должны держать вино при определённой температуре". Наверное, это и есть определение проблемы первого мира…», — сказала Эмма, держа наперевес бутылку Domaine Watson 2022 Chablis

Конечно же, и Domain Watson Chablis, и Renais входят в личный коктейль Эммы — The Emma Spritz, который она называет творением Уотсонов. «Моя бабушка Фреда собирала цветы бузины и делала из них кордиал, так что в коктейль входит кордиал из цветов бузины в честь моей бабушки. В нём есть вино моего отца, а также джин моего брата», — поделилась актриса. Эмма рекомендует ликер, сделанный из корней горечавки, известной цветами василька. Кроме того, по словам Эммы, именно этот ингредиент олицетворяет её на 100%. «Если вы меня знаете, то знаете, что эти цветы есть везде и всегда», — подытожила Эмма.

Итак, коктейль «Эмма Спритц»

Ингредиенты:

  1. 30 мл джина Renais
  2. 30 мл бузины
  3. 30 мл лимонного сока
  4. Немного вина от Domaine Watson Chablis
  5. 200 мл содовой воды
  6. Василёк для украшения

Рецепт:

Наполните винный бокал льдом, затем налейте Renais (или другой сорт джина по вашему выбору) и кордиал. Добавьте несколько капель ликера, затем лимонный сок и немного Domain Watson Chablis (или минерального белого вина), а затем наполните бокал до краёв содовой водой. С помощью ложки для перемешивания поднимите со дна бокала алкоголь, но не поддавайтесь желанию перемешать. Украсьте бокал цветком и наслаждайтесь!

Источник фото: YouTube

Всё самое интересное от Mainstyle в разделе ТОП-10

 

Netflix откроет ресторан с популярными блюдами из своих кулинарных шоу

Уже в конце июня в Лос-Анджелесе откроется ресторан, в котором будут готовить блюда от самых успешных поваров стриминговой платформы Netflix. Ресторан Netflix Bites расположится в отеле Short Stories, кстати, не самом премиальном. В компании с...
Читать статью

Французский багет стал объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Мало что может быть более французским, чем любимый в этой стране багет, и теперь он по праву признан ЮНЕСКО частью нематериального культурного наследия. Знаменитый хлеб впервые был изготовлен в 1839 году пекарем из Вены по имени Август Цанг, х...
Читать статью

Ресторан Ugolёk представил новые уютные сезонные завтраки

Осенью особенно хочется никуда не торопиться по утрам. Для тех, кто предпринял волевое усилие и всё-таки вылез из кровати, в ресторане Ugolёk на Большой Никитской, 12 есть вкусные идеи начала дня. На днях бренд-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар Анд...
Читать статью

Что нужно есть, чтобы прожить на 10 лет дольше?

Что нужно есть, чтобы прожить на 10 лет дольше? Эксперт по здоровью и питанию доктор Меган Росси рассказал, как увеличить продолжительность жизни, изменив свой рацион питания. Действует, даже если вы начнёте уже после 60 лет. Доктор базирует с...
Читать статью

$50 млн в месяц: McDonald's подсчитал убытки от приостановки работы 847 ресторанов в России

Мало заявить о своём временном уходе из России — нужно ещё найти на это средства. Так, одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания в мире подсчитала, во сколько ей обойдётся приостановка работы этих самых ресторанов. Как утверждает фи...
Читать статью

Ужин с искусством: топ ресторанов, в которых регулярно проходят выставки современных художников

Поход в ресторан давно перестал быть одним только способом утолить голод. Мы ходим туда за общением, новыми впечатлениями и ради знакомства с чем-то новым. А потому повара стараются регулярно обновлять меню, изобретать новые необычные сочетани...
Читать статью

Ресторан AQ Kitchen Адриана Кетгласа – экспериментальная простота

Адриан Кетглас Открытая кухня, подчёркнуто простой интерьер в нейтральных тонах - ничего не должно отвлекать от блюд. С ними, кстати, на первый взгляд всё тоже несложно, но что-то заставляет людей возвращаться в это заведение вновь и вновь. Пр...
Читать статью

На кого подписаться: самые классные Instagram- аккаунты про еду

Фото: Spoon Fork Bacon «Еда, я люблю тебя!» — это не только популярная телевизионная программа, рассказывающая о самых вкусных местах и блюдах всего мира, это ещё и очень популярный хэштег в Instagram. Каждый второй публикует на своей страничке...
Читать статью

Ресторан 360 представил нового шефа и меню на высоте 327 метров

Дмитрий Лобанов и Мария Афонина Ресторан 360, который находится на 89-м этаже башни «Федерация.Восток» в «Москве-Сити» представил своим новый концепт и нового шеф-повара Дмитрия Лобанова. За основу взяли европейскую кухню с небольшими авторски...
Читать статью

Trattoria di Flavio — ресторан с итальянской душой

Флавиано Бьязатти Ресторанов итальянской кухни в Москве много. В России традиционно питают тёплые чувства к этой стране. Паста есть в меню любого кафе и даже бара, а пиццерии превратились в новый фастфуд. Во всей этой пестроте как-то потерялись...
Читать статью